Bierpreis steigt

Steigende Bierpreise. Wie teuer wird das flüssige Gold?

Wer schon einmal auf dem Oktoberfest war, der weiß wie es ist, 15 Euro oder mehr für einen Liter Bier auszugeben. Viele Jahre – ja eigentlich schon immer – wurde der dort so hohe Bierpreis aus der Ferne spöttisch betrachtet. Doch es dauert wohl nicht mehr lange, dann könnten 7,50 Euro für einen halben Liter auch in der Gastronomie nebenan fällig werden.

Werfen wir mal einen Blick auf die Gastronomie in Stade: Im Opposti kosten 0,4 Liter Lagerbier derzeit 4,90 Euro. 50 Meter weiter im Klapperina werden 5,90 Euro für 0,5 Liter fällig. Im Lila’s kostet das Lagerbier bereits 6,30 Euro (0,5 Liter) – das Pils dagegen 5,20 Euro. Die 3,50 bis 3,90 Euro, die wir gefühlt eine Ewigkeit gewohnt waren, sind schon länger Geschichte.

Bier wird ab Frühjahr teurer

Im Laufe des Frühjahrs sollen die Bierpreise weiter steigen. Denn einige Brauereien erhöhen dann die Fasspreise. Erwartet wird eine Preiserhöhung in Lokalen von 30 bis 50 Cent je halbem Liter. Der Kasten Bier im Getränke- oder Supermarkt soll um etwa 1 Euro teurer werden. Grund sind die gestiegenen Preise für Energie und Rohstoffe. Im Laufe des Jahres könnte der Preis in Lokalen sogar bis 7,50 Euro für 0,5 Liter Bier steigen. Zumindest dann, wenn die Brauer sämtliche Preissteigerungen an die Kunden weitergeben. Wie hoch die Preise am Ende tatsächlich steigen, bleibt abzuwarten. Dem Oktoberfest wird das am Ende wahrscheinlich keinen Abbruch tun. Für die lokale Gastronomie werden die Preissteigerungen hingegen eine weitere extreme Herausforderung. Denn der oder die ein oder andere wird dann aus Kostengründen vermutlich zu einem Getränk weniger greifen oder den Restaurant- bzw. Barbesuch grundsätzlich überdenken. Mal wieder zum Leidwesen der Gastronomie.